とちぎには焼きそば専門店が多い気がしませんか？
最初は宇都宮だけかと思ったんですけど、よく考えたらスープやきそばにじゃがいも焼そばとかバリエーションもさまざまです。
しかも、他のところみたいに「コレ」という形がないのでいろんな味が楽しめるんです。そんな焼きそばを愛し、楽しむためのコミュニティです。

代表的なものをあげると、
はっきりした特徴のあるもので、

栃木じゃがいも入り焼きそば
足利ポテト入り焼きそば
塩原スープ焼きそば
日光白焼きそば
今市炒めそば

他にも多数の焼きそばがある地域として、

宇都宮焼きそば
二宮焼きそば
烏山焼きそば

などがあります。

そんな土地柄ですから、
地元ソースメーカーが７社（！）、製麺所も多数あります。

この手の仕事って、戦後のものがない時代から子どもがいっぱいいたベビーブームのころまでが全盛だったので、今は経営者の高齢化などでどんどん消え行く運命にあります。そういう文化を守る意味でも、今のうちに楽しみましょう。

足を運んで作った
コミュニティマップ< http://e-tochigi.com/comm_map.php?bbs_id=1019 >は必見です。

mixiに関連コミュがあります。

宇都宮は焼きそばの街
http://mixi.jp/view_community.pl?id=1967166

yahoo!ワイワイマップにも情報を掲載しています。

宇都宮焼きそばマップ
http://waiwai.map.yahoo.co.jp/map?mid=xPcXLGLEm9Ien9vMRvoOBEX…

いずれも基本的に「宇都宮」がエリアなのですが、このコミュニティでは、栃木県全域、および粉もん全般を取り扱います。

ぜひみなさまも情報をお寄せください。
情報を書き込むには「ｅ－とちぎどっとこむ」への登録が必要となります。
以下の登録依頼フォームから申込をお願いします。
http://entry.e-tochigi.com/

コミュニティマップにマーカーを登録する際は、店頭、価格表、並トッピングなしの画像と住所、電話番号、営業時間、定休日などをわかる範囲で記入していただけるとありがたいです。